yg单身贵族手机app:桂花蜜的两种做法,甜蜜口味泡茶养生

编辑:东方女性2019-10-24 15:33金沙注册26手机app
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文章简介:  秋天正是桂花开的季节,味道浓郁甜香可以充满一整个街道。桂花有着不少的作用,可不要让它白白浪费掉。桂花蜜有着很好的功效,能够治愈咳嗽,通畅肠胃,去除风湿。食用后不会上火,因此也被称为“蜜中之王”。 

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  秋天正是桂花开的季节,味道浓郁甜香可以充满一整个街道。桂花有着不少的作用,可不要让它白白浪费掉。桂花蜜有着很好的功效,能够治愈咳嗽,通畅肠胃,去除风湿。食用后不会上火,因此也被称为“蜜中之王”。

  采摘下来的桂花可以晒干后泡茶,也可以二次加工做成桂花蜜。桂花蜜味道清润,包裹着花朵的原香,让花蜜变得更加好吃。在家里也可以手工制作桂花蜜,将桂花更久地保存下来。

  桂花蜜的做法一

  1、 将采摘下来的桂花进行细致的再处理,花的茎秆部分都不要,只要中间花蕊,酿制起来口感最好。桂花花朵小,清理起来需要时间和耐心,做一罐桂花蜜大概需要100克原料的花朵就足够了。

  2、 煎桂花平铺开,将盐平铺在上面进行搅拌,可以充分地去除细菌和卵虫。等待十分钟将它,腌制后糖味会更加浓郁。

  3、 将桂花再次清洗干净之后,将它放到蒸盘上,放一点白糖后入锅蒸。

  4、 将玻璃罐洗干净,将桂花和蜂蜜间隔铺满。选择浓稠的蜂蜜口感会更好。蜂蜜和桂花才不会分开。保存一个星期之后就可以吃了。

  桂花蜜的做法二

  1、 桂花蜜也可以用白糖做,变成糖渍桂花。将桂花用细盐洗干净,反复冲洗三次。桂花本身会有一些苦味,这样子才能去除掉。

  2、 将浸水的桂花放入棉布中挤压出水分,搅拌进白糖。

  3、 用消毒过的玻璃罐,将白糖和桂花分层放好,每一层都要用勺子按压出空气,这样桂花才不容易发霉。最后一层用白糖隔绝空气。等到糖融化后就可以混合桂花一起吃了。泡水或者蘸糕点的味道都很好。

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